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公司汇聚了大批食品及卫生控制的专家,拥有一支由食品高级工程师、电气高级工程师、设备工程师、设计师、国家注册高级审核员、培训讲师及行业专家组成的高科技人才咨询队伍。他们具有深厚的理论造诣、丰富的食品企业实操和管理实践经验,以及具有多年的咨询经验和实际的咨询能力,为优质高效地服务企业提供了技术保障。
公司总经理陈小葵女士,中国农业大学食品工程专业毕业,工商管理硕士,食品高级工程师 ,国家注册食品安全管理体系(HACCP)、质量管理体系(ISO9000)高级审核员,深圳市质量技术监督局食品质量安全专家委员会成员、标准化专家组成员。在食品企业、餐饮业的卫生学设计、食品安全控制及质量控制方面有丰富的实操经验,参与起草国际标准委(CAC)《非发酵性豆制品》国际标准、豆制品国家标准、非发酵性豆制品广东省地方标准及深圳市经济特区非发酵性豆制品系列八项技术规范。因在食品安全及质量管理方面的突出贡献被授予“鹏城青年成才勋章”。
公司拥有多名工程技术专家,负责项目选址、设计、设备选型、工艺设计、水、电辅助设施指导。他们有丰富的食品、餐饮加工企业的选址、建厂经验,熟悉国内外食品企业GMP的要求及国内外食品加工机械设备。曾主持了深圳市喜上喜食品加工厂、深圳市福荫食品有限公司、深圳市嘉旺饮食连锁配送中心、深圳市麦琪食品有限公司、深圳市大嘉华食品有限公司、东莞明冠食品有限公司等大型食品加工企业的新建及改扩建工程项目。
公司的咨询师、培训讲师均具有丰富的管理咨询与培训经验,尤其在食品、餐饮等行业的质量管理和食品安全管理系统建立、推行、维护方面有独到的见解。公司还特聘了在食品、餐饮等行业有丰富监管和审核经验的专家,从食品监管、审核角度为咨询工作提供技术支持。
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